Be4Eat Maratona. (16-124)
Be4Eat è l'associazione che divulga
in Italia le ricerche sull'alimentazione di Colin Campbell (The
China Study). Ha organizzato vari convegni e si distingue per
l'entusiasmo con cui offre corsi, seminari, gruppi di studio.
Soprattutto: ha coagulato attorno a sé una serie di medici e
ricercatori indipendenti di frontiera (all'ultimo convegno di
Abano hanno partecipato più di 500 persone fra le quali almeno un
centinaio di medici). Tutta gente impegnata in strutture pubbliche,
ma che conduce esperienze di tutto rispetto nella cura delle
malattie, accomunate da quest'idea: l'alimentazione è alla base di
moltissime patologie.
Be4Eat è costituito da gente giovane,
che cerca di unire teoria e pratica. Dà consigli molto pratici su
come migliorare la propria salute senza farmaci. Non enfatizza solo
l'importanza del cibo, ma anche dell'altro aspetto della salute: il
movimento.
Ebbene in una delle ultime lettere di
notizie, Be4Eat ha comunicato di organizzare gruppi di aspiranti
maratoneti, mettendo in relazione tutti coloro che seguono le idee di
Campbell e dando supporto organizzativo perchè si faccia movimento.
Che c'è di meglio che prepararsi a una maratona?
Bravi!
Da giovane amavo correre. Percorsi
brevi (5-6 km), più volte alla settimana. Avevo anche cominciato ad
allungare i percorsi per giungere almeno alla mezza maratona.
Poi non
ne ho fatto niente. Ho smesso di correre.
L'anno scorso ho goduto in estate di
un periodo di forma fisica smagliante. Ho voluto riprendere a
correre. L'ho fatto tre volte. È stato molto stancante. Ai limiti
delle mie possibilità.
Ho smesso.
L'iniziativa di Be4Eat mi ha fatto
sorridere. È stata la cartina al tornasole della mia vecchiaia.
Apprezzo Be4Eat. Seguo quanto propongono.
Per la maratona declinerò l'invito.
Non fa più per me.
Ho compiuto settant'anni.
(L'indice
per argomenti del 2013 si trova a pagina 442; quello del 2012 a
pagina 107. La sintesi del 2012 si trova alla pagina 14-41. )
(per comunicazioni private: holgar.pd@gmail.com )
(per comunicazioni private: holgar.pd@gmail.com )
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