18 gennaio 2016

Fra parenti (16-009)

Fra parenti. (16-009) (17/01/16)
Una riunione familiare. A tavola, ovviamente.
Ci si incontra una volta all'anno: fratelli figli e nipoti. Inevitabile parlare di cibo.
Le mie idee sono conosciute e anche le mie abitudini alimentari.
Mi è stato chiesto di precisarle un pò di più.
Nonostante il divertente umorismo della mia compagna, nel descrivere i dettagli della mia dieta, c'è stato spazio per dire cose serie.
Così ho potuto esprimere la mia convinzione che vecchiaia e malattie non sono un binomio inscindibile. Si può essere vecchi e sani. Dipende dallo stile di vita.
Naturalmente ho descritto la mia dieta vegetariana e crudista.
Qualche perplessità, ma anche attestazioni di stima.
Sarà stata l'età (anche gli altri miei parenti sono vecchi giovani) o l'essere un parente acquisito alla famiglia, ho riscosso credito.
In questo caso non è valso il detto latino: nemo propheta in patria (nessuno può fare il profeta a casa propria).
Non ho potuto parlare di asse intestino/cervello, nè di batteri intestinali, nè dell'alfa latto- albumina, cioè delle mie ultime scoperte.
Ma sono soddisfatto ugualmente.
Se si riesce a essere presi sul serio dai parenti, cogli altri è strada in discesa.
Questo si raggiunge solo in vecchiaia.


(L'indice per argomenti del 2013 si trova a pagina 442; quello del 2012 a pagina 107. La sintesi del 2012 si trova alla pagina 14-41.)
(per comunicazioni private:           holgar.pd@gmail.com             )

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